En el marco del Programa Universidades Populares, del que participa el Municipio de Camilo Aldao, se desarrollan importantes propuestas abiertas a la comunidad.

“TALLER: JUGANDO CON LA CÁMARA”
- Curso que próximamente estará disponible de manera virtual:
- La importancia de contenido para redes sociales de calidad
- Encuentros virtuales: 2, 9, 16 y 23 de Agosto.
- A las 17 hs.
- Inscripciones: https://docs.google.com/viewform
- Orientado al público en general. No se requieren conocimientos previos.
- Cupos: hasta 100 personas.
Fundamentación: lo que hacemos es un entrenamiento actoral de producción audiovisual enfocado para que todos los integrantes del taller puedan generar contenido de calidad para redes sociales.
Con certificación de la UNC (Universidad Nacional de Córdoba). Sujeto a condiciones de cursado establecidas por los docentes.
Coordina: Programa Universidades Populares SEU UNC
CURSO: *Alimentación Veg(etari)ana*
- Encuentros virtuales
- Fecha:* Martes 3 de agosto
- Horario:* 17.30hs
- Inscripciones aquí:* https://forms.gle/
- Objetivo:* Reconocer conceptos básicos y estrategias nutricionales que permitan implementar una alimentación basada en plantas – veg(etari)ana – cubriendo todas las necesidades nutricionales para estar saludables.
*Temario:*
1. Alimentación vegetariana, vegana o basada en plantas? Conceptualización y motivaciones.
2. Alimentos no habituales en Argentina, que permiten ampliar el aporte y la disponibilidad de nutrientes. Suplementación.
3. Reemplazo de alimentos de origen animal (lácteos, huevos, carnes), desde el aporte nutricional y aspecto culinario.
4. Técnicas de cocción para evitar pérdidas de nutrientes, mejorar la digestibilidad y aumentar su aprovechamiento.
5. Recetas a base de alimentos de origen vegetal.
*Modalidad de cursado*
• Clases sincrónicas: MARTES 03/08, 10/08, 17/08, 24/08 de 17:30 a 19:30 hs. A través de la plataforma Google Meet, se abordarán contenidos teóricos y prácticos.
• Clases asincrónicas: JUEVES 05/08, 12/08, 19/08 y 26/08 a las 18 hs, se cargarán en Drive de Google videos y/o materiales teóricos para leer y trabajar asincrónicamente.
• Consultas: vía mail: nairpenko.nutricion@gmail.com. Se responderán los VIERNES de 17 hs a 19 hs.
• Trabajo práctico Integrado: la última semana del curso, el día MARTES 31/08 de 17:30 a 19:30 hs se facilitará una actividad integradora y una puesta común/encuesta de la experiencia individual de la cursada. La resolución y probación de las mismas acreditará la aprobación del curso.
– _Con cupo:_ hasta 150 personas
• _Con certificación de la UNC._ Sujeto a condiciones de cursado y aprobación establecidas por la docente a cargo.
• _Coordina Programa Universidades Populares SEU – UNC y Escuela de Nutrición UNC_
