Córdoba avanza en el desarrollo de miel en polvo para potenciar el agregado de valor a la producción apícola
Se trata de un proyecto innovador del Ceprocor, que busca impulsar nuevas oportunidades para el sector productivo y la industria alimenticia. El objetivo es transformar un producto natural en un ingrediente alimentario a través de la innovación tecnológica. El Gobierno de Córdoba fomenta el vínculo entre ciencia, tecnología y producción como motor del desarrollo local.
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