En María Susana (Depto. San Martín) se llevó a cabo una nueva edición del Cabildo Cultural Santafesino. En dicho evento quedó reflejado toda la intensidad y diversidad de los pueblos y ciudades de la provincia de Santa Fe.
Los sabores eran el motivo de encuentro y apertura en esta nueva edición que fomenta el desarrollo cultural de las idiosincrasias de las diversas comarcas santafesinas.
El fuego reunía a los Asadores de Montes de Oca con los pescadores del sur y el enamorado de la costa traía sus tesoros extraídos de los ríos y lagunas de la bota santafesina.
En las instalaciones del Salón del Centro Juvenil Agrario las delegaciones culinarias eran recibidas por las Reinas Delfina Rocco “Fiesta Patronales” y las autoridades locales.
Sarmiento y toda la sabiduría transmitida en generaciones, elaborando exquisiteces que fueron degustadas; compartiendo secretos, historias y conocimientos expuestos en manos artesanales, en los distintos productos del centro de nuestra provincia
Lehmann y el sabor único de la Torta Alemana, fue del placer de todos los presentes.
Ramona y su “Fiesta Provincial de los Ravioles” promovía todo el color del primer fin de semana de septiembre en la localidad perteneciente al Depto. Castellanos, elaborando e invitando a participar de este encuentro popular y de pertenencia local.
Los Alfajores santafesinos fueron una excusa perfecta para encontrarse con la dulzura auténtica y viva que llegaba desde Colonia Margarita.
San Martín de las Escobas difundía una nueva Edición de la “Fiesta Provincial del Gaucho” junto a una olla pintada de sueños que compartía con todos un locro casero.
Bouquet y el sabor de nuestros inmigrantes se hizo presente a través de una exquisita “Bagna Cauda” delicia y sabor heredado por años.
Fuente: www.enteculturalsantafesino.com.ar