La municipalidad de Camilo Aldao continúa trabajando para garantizar una alimentación saludable en comercios del rubro. Para esto, representantes del área de Bromatología participaron de capacitaciones específicas en la capital provincial.
La Bromatóloga Valeria Sánchez, está participando del PROGRAMA DE FORMACIÓN DE CAPACITADORES CALIFICADOS EN MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS – 4ta COHORTE, en la ciudad de Córdoba. La misma se realiza para la puesta en marcha y posterior obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos Nacional con duración de 3 años, de acuerdo a la modificación del Artículo Nº 21 del Código Alimentario Argentino. Dicho carnet se otorgará desde nuestro municipio con la realización de un curso de manipulación de alimentos de 7 horas con una instancia evaluativa..
Aquí: CONDICIONES GENERALES DE LAS FÁBRICAS Y COMERCIOS DE ALIMENTOS