El 1° Festival del Algarrobo 2024 con valor adicional.
El intendente Gustavo Isoardi visitó el I.P.E.T N° 87 “Robertina Moyano De Sastre” de la ciudad de Bell Ville para interiorizarse sobre un proyecto que viene trabajando la institución y es la elaboración de alfajores y otros comestibles en base al fruto, que es la algarroba.
La Señora Directora con las profesoras a cargo invitaron al Intendente a recorrer las instalaciones y probar este producto realizado con materia prima netamente de la región.
De la visita surgió la iniciativa de llevar este proyecto al Ipem 290 – Anexo Monte Leña para que lo conozcan y puedan replicar recetas, también la Institución bellvillense va formar parte del primer festival haciendo probar a quienes se acerquen el próximo 6 de julio: alfajores y otros productos que van a elaborar los alumnos en base a la chaucha de algarrobo.
El Festival del Algarrobo en Monte Leña busca generar no solo beneficios económicos para las instituciones sino también crear valor social y ambiental para la comunidad.
